阳山粤北行企业为充分利用粤北山区丰富
的自然资源,加
大农副产品开发力度,今年初以来,他们在原有
的阳山小当天然植物食品厂、东莞市粤北贸易行有限公司、
阳山粤北行健康食品有限公司等三间公司
的基础上,力求综合发展,又创建了“
清远市粤北行饮食服务有限公司”。
清远市粤北行饮食服务有限公司位于本市新城区
人民三路,占地面积5000多平方米,据公司董事会透露,该项目预计总投资600多万元,集餐饮服务、民族乡村文化展馆、旅游购物于一体多元化
的企业。该项目分两期投入,第一期
工程餐饮服务已投资200多万元建成,以经营农家菜为主“粤北行农家
大饭店”于4月25日正式开业,以粤北地区一乡一品
的农产品资源烹调出正宗、地道
的特色农家菜,倡导“天然环保,绿色健康、卫生安全”为品牌核心
的经营理念,提供优质服务,打造出适应当今追求绿色健康饮食
的粤北行特色农家菜品牌。第二期
工程民族乡村文化展馆、旅游购物超市现正紧锣密鼓筹措中。
为了更
好地将家乡
的农副产品和绿色健康食品
的品牌做强做
大,让粤北山区
的农副产品走出山门,身为粤北行企业董事长兼高级餐饮食品
工程师
的蔡能强以其独特
的眼光,以“公司 基地 农户”
的经营模式,把粤北地区
的土特产、无公害蔬菜和山野绿色食品建立在营养、卫生、可口
的基础上,烹饪出原汁原味具有粤北特色健康食品。蔡能强告诉记者,他们将采取连锁经营
的模式;先在
清远发展,逐步辐射珠江三角洲城市,力争打造健康饮食典范,走品牌化经营道路,将传统
的农副产品发扬光
大。