现代家居中,餐厅正日益成为重要
的活动场所,布置
好餐厅,既能创造一个舒适
的就餐环境,还会使居室增色不少。由于目前
的家居户型不同,餐厅
的形式也有几种情况。对于不同情况
的餐厅,也需要考虑相应
的布置方法。
一、独立式餐厅。这种形式是最为理想
的。一般对于餐厅
的要求是便捷卫生、安静舒适,照明应集中在餐桌上面,光线柔和,色彩应素雅,墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等,餐厅位置应靠近厨
房。需要注意餐桌、椅、柜
的摆放与布置须与餐厅
的空间相结合,还要为家庭成员
的活动留出合理
的空间。如方形和圆形餐厅,可选用圆形或方形餐桌,居中放置;狭长
的餐厅可在靠墙或窗一边放一长餐桌,桌子另一侧摆上椅子,这样空间会显得
大一些。
二、厨
房与餐厅合并。这种情况就餐时上菜快速简便,能充分利用空间,较为实用。只是需要注意不能使厨
房的烹饪活动受到干扰,也不能破坏进餐
的气氛。要尽量使厨
房和餐厅有自然
的隔断或使餐桌布置远离厨具,餐桌上方应设照明灯具。
三、客厅或门厅兼餐厅用。在这种格局下,餐区
的位置以邻接厨
房并靠近客厅最为适当,它可以缩短膳食供应和就座进餐
的走动线路,同时也可避免菜汤、食物弄脏地板。餐厅与客厅之间可采用灵活处理,如用壁式家具作闭合式分隔,用屏风、花格作半开放式
的分隔,用矮树或绿色植物作象征性
的分隔。这种格局下
的餐厅应注意要与主要空间即客厅在格调上保持协调统一,并且不妨碍通行。